Чтобы привозить из поездок отличные фотографии, не обязательно таскать с собой мешок техники, хватит и камеры в вашем смартфоне. При условии, что вы умеете ею пользоваться.
Без правильной композиции не будет хорошей фотографии. Советую подписаться на топовых блогеров, смотреть их ленты и пытаться повторить понравившееся. Это не плагиат, а хорошее упражнение, чтобы развить навык видения кадра. Хотите научиться снимать как профи — смотрите, как работают профи. И больше практикуйтесь, без этого не будет прогресса.
Пользуйтесь настройками. В моём Samsung Galaxy S8 есть режим PRO, где можно понижать и повышать ISO, выставлять выдержку, закрывать или открывать диафрагму, чтобы экспонометр был на нуле. Обязательно включите режим RAW, в нём сохраняется больше информации о свете и тенях, и кадры лучше поддаются постобработке.
Мало уметь снимать, надо уметь и хорошо обрабатывать снимки — это можно делать прямо на смартфоне с помощью приложений. Лучшие — Adobe Lightroom, Snapseed, VSCO Cam. С их помощью легко придать фото правильное настроение, поднять тени, пригасить блики, задать баланс белого и исправить ошибки, допущенные при съёмке. Использовать фильтры инстаграма не стоит, они заметно искажают снимок.